vendredi 25 mars 2016

Mes bonnes adresses à Troyes

Absolument délicieux!!
Une de mes adresses préférées : le French Coffee Shop. Toute la ville semble faire la queue dans cet endroit cosy et chaleureux, afin de déguster smoothies, chocolat et cafés tous agrémentés selon l'envie de friandises comme des marshmallows, des mirceaux d'Oréo, du coulis de Nutella et j'en passe....
En photo un très classique café viennois. Une tuerie....

mercredi 16 mars 2016

La liste de mes envies

La grande bleue à Nazaré Portugal


Celles qui ont lu mon "à propos" savent que je me coltine une belle crise de la quarantaine.
Celle qui te fait dire que tu as fait les mauvais choix dans la vie...
Celle qui te ferait bien tout plaquer pour aller "vivre ta vie", si tu n'avais pas un minimum la tête sur les épaules et la furieuse constance de préserver tes enfants.
Celle qui te donne l'impression de marcher à côté de tes pompes, de vivre une vie qui n'est pas la tienne...
Celle qui te fait faire des bilans...

Je suis une adepte de la "Dream list".
Un jour, je ferai...Un jour, j'irai.....Un jour, j'aurai....
Mais quoi, j'ai plus de 40 ans et j'en suis encore à faire des "Dream list"?
Quelle frustration...

Respire, Anna, respire et pose-toi les bonnes questions....

Ta vie est-elle terminée à 40 balais? Tu es sur la pente descendante? Plus qu'à attendre la fin, résignée, à soupirer sur ces années perdues et ces choses qui ne se feront jamais?

Non.

Alors, je partage avec vous cette toute nouvelle dream list. Avec mon regard de Forty-woman qui sait pertinemment qu'elle ne fera pas tout, que certains rêves sont franchement inaccessibles, soyons honnête.

Allez, j'me lance. Un jour...

1. Je ferai le tour du monde!
Bon d'accord, celui-là, c'est un voeu d'il y a 20 ans...Je retire...
Donc...Un jour...

1. Je me ferai un road-trip aux Etats-Unis, en camping-car avec mes enfants.
Je ne vais pas mentir, le projet est déjà en route...J'ai commencé à mettre des sous de côté, commencer à en parler aux enfants, commencer à regarder mon itinéraire...
Reste plus qu'à pas me dégonfler...

2.Je vivrai dans une ferme entourée d'animaux, j'y ouvrirai une chambre d'hôte, j'y ferai pousser mes légumes bio. J'y aurai une super déco, toute fabriquée, chinée par moi-même.
Mais tout ça dans pas mal d'années car j'ai plein d'autres choses à faire avant de m’enchaîner à une ferme à faire tourner!

3. J'irai vivre et travailler un an ou deux à l'étranger.
Toujours cette envie d'exotisme...
Reste à savoir si j'y emmène mes loulous ou si j'attends qu'ils aient quitter le nid...

4. Je serai bien dans ma peau...
J'y travaille, j'y travaille...

5. Je m'achèterai un camping-car pour pouvoir partir quand je veux, où je veux et notamment faire un tour de France car oui, j'ai envie d'exotisme mais on a aussi un très, très beau pays.
Je sais , ça fait un peu rêve de vieux mais pour avoir déjà tester le voyage en camping-car, je peux vous dire que c'est top.


Maintenant, je vais regarder cette liste régulièrement.
Pour essayer de la réaliser.
Et arrêter de me dire "Un jour...."

Et vous, elle ressemble à quoi, votre Dream List?

mardi 1 mars 2016

Les régimes, mes trucs, et moi....

Je suis au « régime » par intermittence depuis que je suis adolescente, c’est-à-dire il y a……Bon, il y a longtemps…
Je vous passe les pseudo-régimes affamants du style « horrible potion à diluer dans une bouteille d’eau à boire dans la journée avec une pauvre carotte en guise de dîner » qui ont ponctués mes premières années.

Ensuite, j’ai un peu bougé dans mon boulot, j’étais ronde mais franchement pas trop et à la vingtaine, je ne me posais plus trop de questions, d’autant qu’à cette époque (et je me demande encore par quel miracle), j’avais plutôt du succès avec la gente masculine.

Et puis j’ai eu trente ans, suis revenue m’installer dans mon village natal, ai finalement trouvé un job fixe et …c’est là que ça se gâte… Les kilos finissent par s’installer, deux bouts d’homme de plus de 4 kilos chacun sont passés par là et je me retrouve à la quarantaine à me lamenter de ne même plus rentrer dans mon 38 (ne poussez pas de hauts cris, je n’atteins pas le mètre 60 !!), et à cultiver les complexes arrosés par mon manque de confiance en moi. Il va vraiment falloir que je prenne les choses en mains…

Mais voilà…
 J’adore la boustifaille et le bon breuvage…

Pas facile donc me direz-vous ?

J’ai trouvé une méthode qui me convient (célèbre méthode américaine à abonnement mensuel et réunions) et surtout je ne me mets pas la pression pour que ce soit rapide.
Résultats des courses : 1 kg par mois. Gentiment mais sûrement…
D’accord, d’accord, c’est peu mais j’ai peu à perdre aussi. Bien évidemment ça va plus vite si on a 60 kgs à perdre…)

Sans trop me priver , en me réservant ce que j’appelle des « fenêtres », qui du coup, ne me font pas reprendre 3 kilos à chaque écart de conduite.
Mais bon, il ne faut pas croire, ce n’est quand même pas facile tous les jours !!


Alors voilà des petits trucs pour faire passer la pilule :

1.Direction le magasin bio: ton programme te dit de manger des légumes et des fruits à volonté? Alors fais-toi plaisir, achète-les BIO, avec du goût. Et en flânant comme moi dans les rayons de ton magasin spécialisé, tu découvriras plein de nouvelles saveurs (tu savais ce que c'était toi, la galette de Tofu à la farine de riz et à l’épeautre ?). 
C'est plus cher, oui. Mais vu les économies que tu fais en n'achetant plus de paquets de gâteaux....

2.Ne te jette pas sur le rayon des crèmes fraîches ultra allégées et des simili-beurres à 5 % de MG, c'est immonde et cela ne t'apportera aucun plaisir. MOINS MAIS MIEUX!
Du beurre, du vrai, de la crème, de la vraie, du chocolat, du bon, du cher, du vrai...et tout ça en petites quantités pour retrouver juste le plaisir du goût sans la boulimie...

3.Tu ne peux pas te passer de Nut....de pâte à tartiner?
Encore une fois, jette ton pot d'huile de palme au sucre et achète-toi un pot de pâte à tartiner de chocolatier.
Moi je prends Valrhona ou Pascal Caffet.
Ca coûte un bras...
Donc t'en manges pas...
En fait t'en manges un tout petit peu et ta cuillerée à 5€79, tu la dégustes jusqu'à ce que tu aies l'impression de faire fondre le métal dans ta bouche.
Je t'assure, tu en as pour ton argent. Fais le test: une cuillère de Nut...pâte à tartiner classique et juste après une cuillère de pâte de luxe...Incomparable....

4.Cuisine...
Ben oui, pour mincir, il faut cuisiner de bons petits plats sans sucres sans graisses et surtout sans cochonneries ajoutés....
Tu sais ce que tu manges, tu sais combien ça te coûte en calories, tu te fais plaisir. CQFD

5.Je te passe le couplet sur le sport, qui t'apportera forme, endorphines, corps de rêve, blablabla...(même si c'est vrai...)

En gros au régime, (non en "ré-équilibrage alimentaire, ça fait mieux) comme tu vas occuper ton esprit en permanence avec de la nourriture, autant te faire plaisir!

Et toi quels sont tes trucs de régime?